Jeste li spremni zaroniti u svijet uzgoja zimske salate u staklenicima? Bilo da ste iskusan vrtlar ili početnik, ovaj vodič će vas provesti kroz sve što trebate znati za uzgoj svježe, hrskave salate tijekom hladnijih mjeseci. Krenimo!
Klijanje sjemena i sadnica: Tehnike za zimsku stakleničku salatu
Kad je riječ o zimskoj stakleničkoj salati, ključan je odabir prave sorte. Odlučite se za hladno otporne sorte glavičaste salate srednjeg do kasnog dozrijevanja. Prije sjetve, sjeme namočite u toploj vodi na 30°C 2 do 3 sata, a zatim ga stavite u hladnjak na 4 do 6°C na jedan dan i noć. Ovaj postupak može značajno povećati klijavost.
Za sjetvu odaberite dobro drenirano, plodno pjeskovito ilovasto tlo. Dodajte 10 kg dobro istrunulog organskog gnojiva, 0,3 kg amonijevog sulfata, 0,5 kg superfosfata i 0,2 kg kalijevog sulfata na 10 četvornih metara. Dobro promiješajte i dobro zalijte. Prilikom sjetve pomiješajte sjeme s finim pijeskom kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu. Posijte oko 1 gram sjemena po četvornom metru, prekrijte tankim slojem zemlje (0,5 do 1 cm), a zatim prekrijte slojem plastične folije kako biste zadržali vlagu i toplinu.
Suzbijanje štetočina i bolesti: Uobičajeni štetnici i bolesti zimske stakleničke salate
Prevencija je najbolja strategija za suzbijanje štetnika i bolesti u zimskoj stakleničkoj salati. Započnite odabirom sorti otpornih na bolesti. Ove sorte mogu značajno smanjiti pojavu bolesti. Poboljšajte upravljanje poljem dubokim oranjem zemlje, dodavanjem više organskog gnojiva, primjenom plodoreda i uklanjanjem oboljelih biljaka iz staklenika. Ove prakse mogu ojačati otpornost biljaka.
Ako naiđete na meku trulež, za suzbijanje prskanjem možete koristiti 500 puta razrijeđeni 77%-tni Kocide vlažni prašak ili 5000 puta razrijeđeni 72%-tni poljoprivredni streptomicin topljivi prašak. Za suzbijanje lisnih uši može se koristiti 2000 puta razrijeđeni 10%-tni imidakloprid.
Odabir hidroponskog sustava: Prikladni hidroponski sustavi za uzgoj zimske salate
Hidroponski uzgoj salate učinkovita je i ekološki prihvatljiva metoda. Za početak hidroponskog uzgoja sadnica, pripremite spužvaste blokove i stavite sjeme izravno na površinu spužvastih blokova, s 2 do 3 sjemenke po bloku. Zatim dodajte dovoljno vode u posudu za sadnice da natopite spužvaste blokove, stavite ih na hladno mjesto i prskajte sjeme 1 do 2 puta dnevno kako bi površina ostala vlažna. Kada sadnice imaju 2 do 3 prava lista, mogu se presaditi.
Berba i konzerviranje: Vrijeme berbe i metode konzerviranja zimske stakleničke salate
Vrijeme berbe zimske salate iz staklenika obično je 60 do 90 dana nakon sjetve. Kada salata dostigne tržišnu zrelost, može se brati. Nakon berbe važno je salatu brzo preraditi za konzerviranje. Stavite salatu u plastičnu vrećicu, zatvorite vrećicu i pohranite je u rashladni odjeljak hladnjaka kako biste produžili njezin rok trajanja.
Uzgoj salate zimi u staklenicimane samo da osigurava svježe povrće tijekom hladne sezone, već donosi i osjećaj postignuća. Nadamo se da će vam ovaj vodič pomoći da savladate umjetnost uzgoja salate u zimskim staklenicima i uživate u obilnoj žetvi!
Vrijeme objave: 05.05.2025.
Kliknite za razgovor